【ミキサー選び方ガイド】押さえたいポイントと人気商品を解説ITEM

ミキサーボトルには、ガラス製、プラスチック製、トライタン製の大きく3種類があり、素材によって使用感やお手入れのしやすさが異なります。
ミキサーの特徴を左右する部分のひとつなので、必ず確認しましょう。
ガラス製のミキサーボトルは重い分、丈夫で傷つきにくく、食材のにおい移りもあまり気になりません。
反対に軽く扱いやすいのがプラスチック製ですが、傷がつきやすいため雑菌が繁殖したりにおいが残ったりする可能性があり、入念なお手入れが必要です。
新しい樹脂素材であるトライタン製は、軽さ、耐久性ともに優れた素材ですが、その分お値段がはってしまいます。
また、刃の素材はにおい移りしにくいステンレス製のものがほとんどですが、中でもチタンコーティングされた刃は耐久性に優れているためおすすめです。

ミキサーによって対応している食材が違います。
氷などの硬い食材を入れてはいけない商品や、ミキサーボトルが耐熱性ではなく熱い食材が入れられないなど、非対応な食材はさまざまです。
また、粘度が高い食材を入れてはいけないものもあるため、どんな料理に活用するか明確にしておくとミキサー選びの失敗を少なくできるでしょう。

レシピの幅を広げたい場合やより便利さを求める際には、付属品にも注目してみてください。
例えば、ふりかけを作る時やコーヒー豆を挽く際などに便利なミルがセットになったもの、保存専用の蓋が付属されているものなどがあります。
「お弁当をよく作るのでふりかけが常備品」「コーヒーは毎日飲む」といったように、ライフスタイルに合った付属品がミキサーにセットになっていると便利です。

ミキサーを選ぶ際には、安全性能とワット数を見落とさないように注意しましょう。
ミキサーは高速で刃が回転するため、取り扱いに気を付けないとけがをしてしまう恐れがあります。
特に小さなお子さんがいるご家庭では、誤作動を防止する機能やロック機能があると安心です。
また、ワット数の大きいパワフルなミキサーを選ぶと使用時にブレーカーが落ちてしまうことがあるので、ご家庭の電力容量に合わせて選ぶようにしましょう。

「ミキサー TM8200」は、シルバーのスタイリッシュなデザインが目を引く人気のミキサーです。
操作スイッチはダイヤル式でシンプル、使いやすさにも長けています。
センターキャップがついているので、調理中にいちいち蓋を取らなくても材料を追加でき、時短に繋がります。
ガラス製のミキサーボトルは清潔でお手入れも楽ちん。
1000mlと大容量なので子どもがいるご家庭や、作り置きをする方に最適です。
「ミキサー TM8200」
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「ミキサー TM856」は、切れ味が良い大型ブラックチタンカッターを搭載した、クラッシュアイスも作れるパワフルなミキサーです。
美容や健康に嬉しい滑らかなスムージーが作れます。
操作スイッチはボタン式でフラッシュスイッチも採用しており、スイッチを押している間だけカッターが回転するので、少しだけ混ぜたい時に便利です。
粗めの食感に仕上げたい際などは、短時間だけミキサーが回せるため、重宝するでしょう。
「ミキサー TM856」
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「ミル＆ミキサー TM8300」は、先述したTM8200と同様、シルバーのスタイリッシュなデザインが目を引く人気のミキサーです。
操作スイッチはダイヤル式でシンプル、使いやすさにも長けています。
便利なミル付きで、マヨネーズや離乳食に使える茹でたほうれん草のペーストなど水分を含むもの（ウェットメニュー）から、ふりかけやだし用の粉末（ドライメニュー）など乾物の粉砕まで、手作りの安心＆健康レシピに大活躍します。
「ミル＆ミキサー TM8300」
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