TLC70A
型番:TLC70A
業界初※!食材の“中心温度”を測ってやわらかくおいしく仕上げる低温調理器
※2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)
業界初※!食材の“中心温度”を測ってやわらかくおいしく仕上げる低温調理器
※2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)
※1:2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)
※2:耐熱温度100℃以上の食品用チャック付きポリ袋が使用できます。
※3:芯温温度計を使用した場合、芯温温度計センサー部分の洗浄が必要となります。
※4:設置時には本体左右・後方をそれぞれ3cm以上離してください。フタ開閉のため、フタより上は前面以外に2方向以上開放してください。
第40回日本料理全国大会で農林水産大臣賞を受賞した一流料理人・岸本隆志。
その岸本がテスコムの調理家電を使って実際に料理を作り、試食しました!
家庭用の調理家電でどこまでプロの味が再現できるのか。テスコム調理家電の実力が試されます。
本体寸法 | 製品寸法(mm):高さ229×幅112×奥行306(本体のみ)、高さ270×幅124×奥行306(芯温温度計取付収納時) 庫内寸法(mm): 高さ190×幅69(底部58)×奥行190(底部178) |
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本体質量 | 1.8kg |
消費電力 | 消費電力:360W 電力: AC100V 50/60Hz |
温度調節機能 | 【芯温調理モード】・芯温:40℃~85℃(1℃単位)・庫内温度:設定芯温温度+5℃~95℃(1℃単位)、 【調理モード】・庫内温度:40℃~95℃(1℃単位) |
コード長 | 電源コード長さ:1.4m |