揚げなくてもサクサク美味しい唐揚げ
クリスピー唐揚げ
ノンフライ調理で作る油で揚げないヘルシーな唐揚げ!
コーンフレークのサクサク感がやみつきになる1品です。
コーンフレークのサクサク感がやみつきになる1品です。
材料 2人分
【唐揚げ】
- 1. 鶏もも肉200g(1枚)
- 2. コーンフレーク(プレーン)適量
【下味】
- 1. 塩 小さじ1/2
- 2. 卵 1個
- 3. 市販の焼き肉のタレ 大さじ2
- 4. 薄力粉 大さじ2
※使用機種
●商品名:【TESCOM】低温コンベクションオーブン
●型番 :TSF61A
●商品名:【TESCOM】低温コンベクションオーブン
●型番 :TSF61A
調理方法
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Step1
鶏もも肉を一口大に切って、下味に10分漬けます。
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Step2
ビニール袋にコーンフレークを入れ、麺棒などを使って細かく砕きます。
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Step3
Step1 にStep2をまぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
オーブンに入れ、温度190で25分焼きます。