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油で揚げずにヘルシー

鮭のパン粉焼き

油で揚げないので後片付けが楽チン♪
夕飯のメインとして、余ったらお弁当のおかずにぜひ✨

材料 2人分

  • 1. 生鮭切り身4切れ(1切れ約80g)
  • 2. オリーブオイル小さじ4

【香草パン粉】

  • 1. パン粉40g
  • 2. ドライパセリ小さじ2
  • 3. ドライパセリ小さじ1
  • 4. 塩小さじ1
  • 5. コショウ少々
※使用機種
●商品名:【TESCOM】低温コンベクションオーブン
●品番 :TSF61A

調理方法

  • Step1

    [下準備] 香草パン粉の材料を混ぜ合わせておく。

  • Step2

    鮭にオリーブオイル(分量外)を塗り、【Step1】をまんべんなくまぶしつける。

  • Step3

    オリーブオイルを一切れにつき小さじ1ずつ両面に回しかける。

  • Step4

    低温コンベクションオーブンに天板をセットし、【Step3】を並べたあし付き網をのせ、温度180で12分焼く。

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